Birkenstock, en quelques lignes
Birkenstock fait remonter son histoire à 1774 et à Johann Adam Birkenstock, cordonnier en Allemagne. La marque doit sa réputation à sa semelle intérieure en liège et en latex, moulée pour suivre la forme du pied : elle soutient la voûte plantaire et se fait à celui qui la porte. La sandale Arizona, à deux brides, et le sabot Boston, fermé à l'avant, sont ses deux modèles les plus connus. Cuir, daim ou feutre, boucles en métal, fabrication en Europe : des modèles pensés pour durer, que la mode a adoptés.